„Als Studentin habe ich damals im ehemaligen Herrenzimmer der Fabrikantenvilla, dem Konferenzzimmer des Instituts, mit an einem großen Eichentisch gesessen und aufmerksam die Gründungsdebatte verfolgt.”, berichtete Prof. Dr. Ingrid-Ute Leonhäuser beim Jubiläumsempfang in Berlin von den Anfängen des Verbandes im Jahr 1973. Fünfzig Jahre später konnten wir nun gemeinsam am 15. September das Jubiläum des VDOE feiern und auf die Errungenschaften zurückblicken. In dieser Zeit hat sich natürlich viel verändert und das nicht nur in der Arbeit innerhalb des Verbandes.
Die sechs Festredner*innen Bettina Muermann, Prof. Dr. Ingrid-Ute Leonhäuser, Uta Köpcke, Prof. Dr. med. Matthias Pirlich, Prof. Dr. med. Thomas Horbach sowie Dr. Margareta Büning-Fesel beglückwünschten den Berufsverband, schwelgten in Erinnerungen und riefen zu gemeinsamen Projekten und der weiteren Zusammenarbeit auf.
Singer-Songwriter Joey Ryan begleitete den Festakt mit Musik aus der Gründungszeit des VDOE, den 70er Jahren.
Uta Köpcke, Präsidentin des Verbands der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e.V. (VDD), blickte an diesem Abend auf die Meilensteine des Verbandes zurück: „Damals haben sich ganz taffe Menschen auf den Weg gemacht und gesagt, unsere Kolleginnen und Kollegen, die wollen wir stärken. Wir wollen ein Netzwerk schaffen und wollen sie nach außen sichtbar machen.“ Sie gratuliert zum Erfolg bei der Umsetzung dieses Vorhabens und dazu, dies über so viele Jahre am Laufen zu halten. „Denn ein Verband ist ein Blümchen, das gut gewässert und gedüngt werden will. Was ganz viel Engagement, ganz viel Ehrenamt, ganz viel Biss und manchmal auch Durchhaltevermögen bedarf. Und es zeigt sich ja: heute können ganz viele Menschen das Wort Oecotrophologie ohne Stottern aussprechen. Ihr habt unfassbar viel geschafft.”
Ebenso sprach Prof. Dr. med. Matthias Pirlich, Präsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM), seine Glückwünsche aus: „Im Namen der DGEM ist es auch mir eine sehr große Freude, Ihnen heute zu dem 50-jährigen Verbandsjubiläum zu gratulieren. Das ist wirklich eine beeindruckende Wegmarke. Es ist auch ein Meilenstein in der Entwicklung der Ernährungswissenschaft in Deutschland und mit ganz großer Relevanz für die Ernährungsmedizin. Ernährungsmedizin ohne die Ernährungswissenschaften, ohne die Ernährungsberater*innen, ohne die Ernährungstherapie ist nicht denkbar. Das können Mediziner nicht alleine machen und wollen das auch nicht. Dafür sind die meisten von uns ja gar nicht kompetent.“
Der Blick in die Vergangenheit zeigt: In der Oecotrophologie hat sich in den vergangenen Jahren einiges verändert. Das Studienfach und damit auch der Beruf wird sichtbarer und immer mehr Menschen schätzen die Kompetenz von Oecotropholog*innen und Absolvent*innen fachverwandter Studiengänge. Der Erfolg der vergangenen Jahrzehnte spornt zum Weitermachen an. Denn auch in der heutigen Zeit aber auch in der Zukunft warten spannende Herausforderungen auf die Oecotrophologie. Daher gilt es weiterhin mit viel Engagement die Verbandsarbeit voranzubringen, sodass die Chancen des Berufsfeldes weiter genutzt werden können.
Nach den Festreden konnten sich die Gäste bis spät in den sommerlichen Abend bei gutem Essen und einem kühlen Getränk austauschen, gemeinsame Erinnerungen aufleben lassen oder Pläne für die Zukunft der Oecotrophologie schmieden.
Dankend nimmt der VDOE die Glückwünsche zur Jubiläumsfeier an und nutzt diese positive Energie für die kommenden Projekte. Wir freuen uns, dass wir viele von Ihnen begrüßen und mit Ihnen ins Gespräch kommen konnten. So haben wir nicht nur das 50-jährige Bestehen des Verbandes, sondern auch den Zusammenhalt mit unseren Mitgliedern zelebrieren dürfen.
Hier können Sie sich einen Zusammenschnitt des Jubiläumsempfangs anschauen.
