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InhaltDas Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) lädt Sie zum Auftakt der Dialogreihe „Gemeinsam gegen Lebensmittelabfälle – Dialog für eine neue Wertschätzungskette“ am 4. Dezember 2024 in Berlin ein.
Mit dieser Veranstaltung sowie sechs Themenworkshops und einer Abschlussveranstaltung im kommenden Jahr möchte das BMEL den mit Ihnen im Rahmen der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung begonnenen Austausch fortsetzen. Im Mittelpunkt steht die sektorenübergreifende Zusammenarbeit zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen an den Schnittstellen der einzelnen Sektoren. In den vorherigen Dialogforen Primärproduktion, Lebensmittelverarbeitung, Groß- und Einzelhandel und Außer-Haus-Verpflegung haben Sie bereits Reduktionspotentiale für Ihre jeweiligen Bereiche identifiziert, teilweise
Zielvereinbarungen getroffen und erste Maßnahmen in die Praxis umgesetzt. Dabei wurde Ihrerseits betont, wie wichtig sektorenübergreifende Lösungsansätze und Maßnahmen sind, um weitere Reduktionspotentiale zu heben.
Weitere Informationen zu dem öffentlichem Fachgespräch finden Sie hier.