Externe Veranstaltungen

Referent: Prof. Peter Stehle, Bonn Hier finden Sie weitere Informationen.

Die Bedeutung von Mikronährstoffen für die Gesundheit der Frau ist unumstritten. Zahlreiche Studien weisen darauf hin, dass die gezielte Einnahme von Mikronährstoffen Hormone reguliert und bestimmte Beschwerden verringert. Dennoch zeigen Studien, wie die Nationale Verzehrstudie, bei Frauen erschreckende Zahlen auf:...

Die Messe BioSüd Augsburg ist die Messe für den Biofachhandel. Auf der BioSüd Messe Augsburg präsentieren sich zahlreiche regionale, nationale und internationale Hersteller und Erzeuger mit ihren Produkten rund um die Naturkost, insbesondere mit Neuheiten. An einem Tag schafft die...

Ziel dieses kostenfreien Webinars ist, den Teilnehmenden einen Einblick in die Marketingkommunikation zu geben. Die Theorie wird lebendig, mit Praxisbeispielen erklärt und die Möglichkeiten bzw. die Grenzen für Ernährungsfachkräfte skizziert. Abschließend werden Fragen beantwortet und ein Ausblick auf den Basiskurs...

Ziel der Eiweißpflanzenstrategie des BMEL ist, Anbau und Verwertung von Hülsenfrüchten (Leguminosen) auszuweiten, damit die heimische Landwirtschaft besser zu den ökologi- schen Funktionen der Agrarökosysteme und einer gesunden Ernährung beitragen kann. Dafür sollen Wettbewerbsnachteile in Deutschland angebauter Leguminosen wie Acker-...

Dieser Kongress ist eine führende Veranstaltung für medizinische und wissenschaftliche Fachleute, die sich mit dem Thema Adipositas bei Kindern und Jugendlichen befassen. Der diesjährige Kongress, der unter dem Motto „Können wir mehr tun?“ steht, verspricht eine außergewöhnliche Gelegenheit zum Wissensaustausch...

Seit 2004 treffen sich die führenden Köpfe der GV im Oktober in Fürstenfeldbruck bei München. Das S&F-Symposium ist längst zu einem Highlight der Verpflegungsbranche geworden. Auch in diesem Jahr dreht sich alles um die aktuellen Themen der Branche. Nutzen Sie...

In der heutigen Zeit gibt es eine Vielzahl von Ernährungsweisen - sei es vegan, ketogen, omnivor oder pescetarisch. Doch welche Ernährungsform schützt am effektivsten vor Herzinfarkten und fördert unsere Gesundheit am nachhaltigsten? Gibt es überhaupt die eine richtige Ernährungsform? Um...

Die UGB-Akademie lädt zum Online-Symposium "Körpergewicht in Balance. Essverhalten - Körpergewicht - Körperbild" ein. Schwerpunkt der Veranstaltung sind die Themen Übergewicht und Untergwicht, bei der Expert*innen aus Wissenschaft und Beratung den Ursachen aus unterschiedlicher Perspektive auf den Grund gehen sowie...

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. hat im März 2024 neue lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen (sog. Food Based Dietary Guidelines, FBDGs) veröffentlicht, in die neben Gesundheitsaspekten erstmals auch Nachhaltigkeitsaspekte (Treibhausgasemissionen und Landnutzung) eingehen und die auf einem evidenzbasierten Algorithmus basieren. Sie sind...