Berufsaussichten
Auf der Basis der für den VDOE-Stellenservice wöchentlich recherchierten Stellenanzeigen wertet der VDOE jährlich quantitativ und qualitativ die Lage auf dem Arbeitsmarkt für Oecotropholog*innen aus. Grundlage der Auswertung ist die Anzahl der Stelleninserate in den unterschiedlichen Kategorien. Ausgewertet werden Zeitschriften, Online-Jobportale sowie auch Stellenangebotsseiten von Universitäten, Ministerien, Verbraucherzentralen und Unternehmen. Hinzu kommen von Arbeitgeber*innen inserierte Anzeigen.
Auswertung des Stellenmarktes 2024
Die Auswertung der Stellenanzeigen aus dem Jahr 2024 zeigt, dass Oecotropholog*innen/Ernährungs-/Lebensmittel-/Haushaltswissenschaftler*innen mit einer sehr guten Nachfrage von 1.697 Stellen auf dem Arbeitsmarkt sichtbar sind!
Die recherchierten Stellenanzeigen lassen sich vorrangig vierzehn Tätigkeitsbereichen zuordnen. Die nominale Verteilung ist im Diagramm dargestellt. Mit den meisten Ausschreibungen stechen folgende Bereiche heraus:
- Qualitätsmanagement/-sicherung
- Ernährungsberatung/-therapie
- Wissenschaft/Forschung/Lehre
- Praktika
- PR/Öffentlichkeitsarbeit/Redaktion
Besonders hervorzuheben ist die kontinuierliche Nachfrage nach qualifiziertem Personal im Bereich Qualitätsmanagement/-Sicherung. Aber auch ein Zuwachs an Praktikumsstellen, zeigt die diesjährige Statistik. Hier sind sowohl Berufseinsteiger*innen als auch Studierende aus unserem Fachbereich gefragt.
Im Jahr 2024 zeigt sich, dass der VDOE-Stellenservice viele Möglichkeiten für qualifizierte Oecotropholog*innen und Ernährungs-, Lebensmittel- und Haushaltswissenschaftler*innen bietet. Besonders im 1. Quartal war die Nachfrage mit 616 Stellenangeboten groß und sorgte für einen hervorragenden Start ins Jahr.
Im Laufe des Jahres pendelte sich der Stellenmarkt auf einem guten Niveau ein: im 2. Quartal wurden 411 Stellen ausgeschrieben, gefolgt von 338 Stellen im 3. und 332 Stellen im 4. Quartal.
Ein Blick auf den zeitlichen Verlauf bestätigt dies: das erste Quartal bietet besonders gute Chancen, aber auch die anderen Quartale halten kontinuierlich interessante Optionen bereit. Es lohnt sich also, das ganze Jahr über am Ball zu bleiben und die Gelegenheit beim Schopf zu packen!
Gehaltsaussichten
Wie viel Geld verdienen Oecotropholog*innen? Gemeinsam mit foodjobs.de sind wir dieser Frage nachgegangen und informieren Sie in der Gehaltsstudie Oecotrophologie 2021 über die verschiedenen Gehälter vom Berufseinstieg bis hin zu berufserfahrenen Oecotropholog*innen. In Zusammenarbeit mit der Universität Hohenheim informiert foodjobs.de mit der Gehaltsstudie Promotion 2022 über weitere Aussichten als promovierte*r Oecotropholog*in in der Lebensmittelbranche.