Kerstin Bernhardt
… ist Diplom-Oecotrophologin, Diätassistentin und Ernährungsberaterin VDOE. Ihre Zusatzqualifikationen sind u.a. das EMO-Zertifikat (Ernährungsmedizin Onkologie), Zertifizierungen als Trainerin sowie als Fachkraft BGF. 2011 gründete sie „die ernährungslotsen“ als Beratungs- und Serviceunternehmen mit eigener Praxis für Ernährungstherapie und übernahm die Leitung von VDOEregional Köln. Ihre fachlichen Schwerpunkte liegen im Bereich der Mangelernährung, insbes. der Onkologie, Gastroenterologie (inkl. Dysphagie), Geriatrie und bei neurologischen Erkrankungen. Zudem ist sie bundesweit im Einsatz als Dozentin, u.a. für Apothekerkammern, Fachakademien, Krankenkassen und die Landesärztekammer.