Dr. Larissa Drescher
… ist Ökotrophologin und geschäftsführende Gesellschafterin der C³ team GbR, einem Forschungsinstitut mit Sitz in München. Darüber hinaus ist Larissa Drescher Dozentin an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf und erfahren in der Auswertung großer Datenmengen. Forschungsschwerpunkte: Verbraucherforschung, Lebensmittel, Wellbeing, Gemeinschaftsverpflegung, Social Media.