… ist Oberamtsanwältin a. D. in der Wirtschaftsabteilung der Staatsanwaltschaft Köln u. a. zum Thema Lebensmittelrecht. Ute Hering ist außerdem selbstständig tätig als Beraterin und Referentin auf dem Gebiet des Lebensmittelrechts und zum Thema Unternehmenssanktion.
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