Christof Meinhold
… ist Diplom-Oecotrophologe, Zertifikat “Ernährungsberater VDOE”, Ernährungstherapeut QUETHEB, akkreditierter Fettstoffwechseltherapeut QUETHEB, Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) Referent, Social Media Redakteur. Seit 1994 freiberuflich in der Ernährungsberatung und -therapie tätig, seit 1999 mit eigener Praxis in Köln. Schwerpunkte: Gewichtsreduktion, Fettstoffwechselstörungen, Mangelernährung, Magen-Darm-Erkrankungen, Unverträglichkeiten, Krebs, HIV; Messung der Körperzusammensetzung mittels Bioelektrische Impedanz-Analyse; Qualitätssicherung in der Einzelberatung; Konzeptentwickler von Präventionskursen. Leitung des VDOE-Arbeitskreises Grundsatzfrage der Ernährungsberatung und Ernährungstherapie.