Gesunder Start ins Leben

Beschreibung

In den ersten 1000 Tagen – dem Zeitraum zwischen der Befruchtung der Eizelle und dem zweiten Geburtstag des Kindes – werden die Weichen für die gesundheitliche Entwicklung des Kindes gestellt. Dieses kritische Zeitfenster bietet daher ein großes Präventionspotential um die Gesundheit von Anfang an bis ins hohe Alter zu erhalten. Ziel des Seminars ist es wissenschaftliche Hintergrundinformationen zu verschiedenen Themen der Ernährung in den ersten 1000 Tagen zu beleuchten und deren Umsetzung in den Alltag aufzuzeigen.

 Inhalte 

• Konzept der frühkindlichen Programmierung
• Aktuelle Studiendaten zu den verschiedenen Zielgruppen
• Ernährung von Schwangeren und Stillenden (Besonderheiten der Lebensmittelauswahl, kritische Nährstoffe)
• Ernährung von Säuglingen (kritische Muttermilch vs. Fertigmilch; Beikost)
• Ernährung von Kleinkindern (kritische Nährstoffe, vegetarisch vs. vegan)

Termine (15 UE)

Donnerstag, 22.05.2025 von 13:00 bis 17:15 Uhr
Freitag, 23.05.2023 von 13:00 bis 17:15 Uhr
Samstag, 24.05.2023 von 10:00 bis 14:15 Uhr