Daniela Homoth hat an der JLU Gießen Ernährungswissenschaften studiert und ist seit 2002 selbstständige Ernährungstherapeutin in eigener Praxis in Reutlingen. Sie leitet seit über zehn Jahren den Qualitätszirkel „Fettstoffwechselstörungen“ in Reutlingen/Tübingen und ist im Arbeitskreis „Diätetik in der Allergologie“ aktiv.
Seit vielen Jahren engagiert sich Daniela Homoth im VDOE u. a. in der AG „Betriebswirtschaft in der Ernährungsberatung“, war im Vorstand und ist nun Mitglied im AK-ETH. Sie engagiert sich für eine bessere Sichtbarkeit und Rahmenbedingungen für Ernährungsfachkräfte, unterstützt den Aufbau von E-Zert e. V. und die Zusammenarbeit mit Krankenkassen, Ärzt*innen und anderen Gesundheitsberufen. Herzlich willkommen im AK-ETH. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit!