Beirat
Der Beirat ist das beratende Organ des VDOE und wird von den Mitgliedern jeweils für die Dauer von fünf Jahren gewählt. Er besteht aus fünf Mitgliedern, die sich in besonderer Weise um das Wohl des Verbandes verdient gemacht haben.
Dem Beirat gehören seit der Wahl vom 23. Juni 2022 an:
Prof. Dr. Christine Brombach
Dozentin an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Wädenswil, CH in den Bereichen Konsumentenforschung und Ernährungsverhalten.
Dr. Margareta Büning-Fesel
Prof. Dr. Sigrid Hahn
Professorin für Diätetik an der Hochschule Fulda.
Prof. Dr. Guido Ritter
Dr. Kiran Virmani
Stellvertreterinnen
Prof. Dr. Stephanie Hagspihl
Iris Löhlein
Gründerin und geschäftsführende Gesellschafterin :relations Gesellschaft für Kommunikation mbH, Frankfurt