Datum / Zeit
Datum:
26.11.2024
Zeit:
09:30 - 16:45
Kategorien
InhaltDie UFOP lädt Sie herzlich zum dritten Pflanzenprotein Symposium ein!
Das Programm besteht aus unterschiedlichen Vorträgen, Statements und Diskussionsrunden zu Themen entlang der gesamten Wertschöpfungskette von Ackerbohnen, Süßlupinen, Körnererbsen und Sojabohnen.
Dazu gehören die Erweiterung des Anbaus, eine Stärkung der Nachfrage nach Hülsenfrüchten aus europäischer Erzeugung und die Optimierung ihrer Einsatzmöglichkeiten, die Entwicklung und Vermarktung von Plant-Based-Lebensmitteln sowie deren wirtschaftliches Potenzial.
Weitere Informationen zur Veranstaltung und zur Anmeldung finden Sie hier.