VDOE-Netzwerktreffen A-D-E-K: Moderne Ernährungswelt mit G-NCP und KI | Netzwerke A-D-E-K | Frankfurt am Main

Datum / Zeit

Datum:
14.11.2025
Zeit:
09:00 - 17:00

Kategorien

Inhalt

Der German-Nutrition Care Process (G-NCP) und der Einsatz Künstlicher Intelligenz in der Ernährungsberatung und -therapie stehen im Fokus des Präsenztreffens der VDOE-Netzwerke Adipositas, Diabetes, Ernährungsberatung/-therapie und Klinik.

Basis einer guten Ernährungsberatung und -therapie ist eine standardisierte Qualitätssicherung. Lernen Sie den G-NCP kennen, entdecken Sie seine Anwendung im Praxisalltag und teilen Sie Ihre eigenen Erfahrungen damit. Künstliche Intelligenz als Unterstützer in der Praxis und keine Konkurrenz. Doch welche KI-Tools bieten echte Vorteile? Welche sind wissenschaftlich fundiert und wirklich hilfreich?

Das A-D-E-K-Netzwerktreffen informiert und lädt dazu ein, diese spannenden Themen gemeinsam zu diskutieren.

Inhalte und Referent*innen:

  • Der G-NCP als Leitfaden für Ernährungsprofis – Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und -therapie Teil 1 | Prof. Dr. oec. troph. Sigrid Hahn, Hochschule Fulda
  • Der G-NCP als Leitfaden für Ernährungsprofis – Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und -therapie Teil 2 | Felicitas Härlin, Reha-Zentrum Sonnenhof und selbstständige
  • Ernährungsberaterin | Sylvia Becker-Pröbstel, selbstständige Ernährungsberaterin
  • KI kompakt – Chancen in der Ernährung | Christof Wolf-Brenner, Österreichisches Controller-Institut und Controller Institut GmbH Wien | Online
  • KI als Anwendung in der Ernährungberatung: Was zeigen Studien? | Dr. rer. nat. Maren Podszun, Universität Hohenheim
  • KI-Tools in der Ernährungsberatung: Praktische Anwendung | Dr. rer. nat. Maren Podszun, Universität Hohenheim

Hier finden Sie das Programm und hier geht es zur Anmeldung.